1) gwo dlo obligatwa kapasite
2) kapasite absòpsyon lwil oliv
3) ogmantasyon nan fib dyetetik
4) amelyorasyon nan teksti, fòm estabilite ak mouthfeel
5) pwosesis optimize eg pandan extrusion
6) amelyore juiciness ak tandrès
7) pi long etajè lavi ak estoke estabilite
8) prevansyon pèdi pwa
9) ogmantasyon volim
Li ka lajman itilize nan pwodiksyon an nan epis santi bon, fouraj patisri, boulèt fars, manje boulanjri, bwason, pwodwi ki an sante pèdi pwa ak lòt jaden.
| Atik | Estanda Kalite |
| Kalite pwodwi | Fib dyetetik pwa |
| Aparans | Limyè jòn oswa lakte blan poud |
| Odè | Gou natirèl ak gou nan pwodwi a |
| % imidite | ≤10 |
| sann % | ≤5.0 |
| Rafine (60-80mesh)% | ≥ 90.0 |
| Pb mg/kg | ≤1.0 |
| Kòm mg | ≤0.5 |
| Total Fib (nan dry base) % | ≥ 70 |
| Total Plak Konte cfu/g | ≤30000 |
| Kolifòm BakteriMPN/100g | ≤ 30 |
| Salmonèl | Negatif |
| Mwazi & ledven cfu/g | ≤ 50 |
| Escherichia Coli | Negatif |
Anbalaj:
20KG/SAK
Depo:
Kenbe nan sèk, fre, ak lonbraj kote ak anbalaj orijinal, evite imidite, estoke nan tanperati chanm.
