Ki sa ki Pwoteyin pwa?
Poud pwoteyin ki disponib nan plizyè fòm, pi souvan kòm pwoteyin laktoserom, poud pwoteyin diri mawon ak soya. Whey ak pwoteyin diri mawon gen kèk benefis enkwayab, ak tou de yo trè itil nan pwòp dwa yo.
Malgre ke poud pwoteyin pwa se pa kounye a nan twa pi gwo yo, ekspè yo predi ke li pral kòmanse ogmante drastikman nan popilarite pandan kèk ane kap vini yo, akòz gwo vag nan konsomatè konsyan sante yo ak pouse a kontinye nan direksyon pou swiv yon plis ki baze sou plant ak dirab. rejim alimantè.
Popilarite k ap monte nan sipleman pwa sa a pa ta dwe sipriz konsidere makiyaj etonan sa a poud pwoteyin veggie. Poud pwoteyin pwa se pami ki pi ipoalèjenik nan tout poud pwoteyin, paske li pa gen okenn gluten, soya oswa letye. Li fasil tou sou vant la epi li pa lakòz gonfleman, yon efè segondè komen nan anpil lòt poud pwoteyin.
Se konsa, ki jan yo fè pwoteyin pwa? Li pwodui nan fanm k'ap pile pwa yo nan yon poud epi retire lanmidon an ak fib pou kite yon izole pwoteyin pwa trè konsantre ki pafè pou ajoute nan fwete, kwit manje oswa desè rapidman ranfòse konsomasyon pwoteyin.
Si ou fè alèji oswa sansib a gluten oswa letye oswa tou senpleman ap chèche yon poud pwoteyin vejetalyen ki an sante, ki baze sou plant, pwoteyin pwa se youn nan pi bon opsyon sipleman pwoteyin ki disponib.
Enfòmasyon sou nitrisyon
Youn nan bagay sa yo ke moun souvan konsidere lè fè makèt pou sipleman pwoteyin se si wi ou non yo konsidere kòm sous pwoteyin konplè. Definisyon pwoteyin konplè a gen ladan nenpòt manje oswa sipleman ki gen tout nèf asid amine esansyèl yo, ki se kalite asid amine kò ou pa kapab pwodui epi li dwe jwenn nan sous manje.
Akòz divès kalite soya ak konfizyon souvan ki antoure poud pwoteyin, gen tandans gen yon anpil nan opinyon diferan sou varyete asid amine nan diferan kalite pwoteyin ak sa ki nesesè. Anpil moun panse ke soya se sèl pwoteyin ki baze sou legim ak yon pwofil asid amine konplè, men se pa sa a.
Se poud pwoteyin chanv tou konsidere kòm yon pwoteyin konplè, pandan y ap pwoteyin diri mawon tou espò yon chaj konplè nan asid amine men se yon ti jan ba nan lizin an konparezon ak pwoteyin laktoserom oswa pwoteyin kazein.
Pwoteyin pwa gen yon pwofil prèske konplè, byenke gen yon koup nan asid amine ki pa esansyèl ak kondisyonèl ki manke. Èske sa vle di ou ta dwe retire pwoteyin pwa tout ansanm? Absoliman pa!
Sa a se yon gwo rezon ki fè li enpòtan chanje li moute lè li rive poud pwoteyin epi enkli yon varyete bon nan woutin ou.
Youn nan gwo rezon ki fè yo konsidere pwoteyin pwa nan wotasyon tipik ou a se ke li gen apeprè senk gram plis nan pwoteyin pou chak pòsyon pase pwoteyin laktoserom, kidonk li vrèman ka bon pou bati misk, boule grès ak ranfòse sante kè.
Anplis de sa, pran yon gade nan reyalite yo nitrisyon pwa, epi li fasil wè poukisa poud pwoteyin pwa se konsa nourisan. Chak pòsyon nan nitrisyon pwa pake nan yon kantite pwa ki ba kalori, men li gen anpil pwoteyin ak fib ak plizyè mikronutriman enpòtan.
Yon sèl grenn poud pwoteyin pwa, ki se apeprè 33 gram, gen apeprè:
✶ 120 kalori
✶ 1 gram idrat kabòn
✶ 24 gram pwoteyin
✶ 2 gram grès
✶ 8 miligram fè (45 pousan DV)
✶ 330 miligram sodyòm (14 pousan DV)
✶ 43 miligram kalsyòm (4 pousan DV)
✶ 83 miligram potasyòm (2 pousan DV)
Tan poste: Jan-12-2022